Curso Panadería

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Comprenderás los procesos físicos y químicos que se producen durante la elaboración de panes, llevando a implementar con facilidad cualquier receta de panadería teniendo la capacidad de desarrollar nuevos productos con base en los conocimientos técnicos y teóricos aprendidos.
Categoría:

Podrás trabajar en:
• Panaderías
• Emprender tu panadería
• Empresas de organización de banquetes y eventos gastronómicos

Temario del curso

Pastry escuela de pastelería

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